диаметр - 2,5 см
- хорошо моется и быстро сохнет.
от 10-ти штук по 160 рублей
1. если, например, необходима мастика толщиной 5 мм, нужно одеть на скалку ограничители толщиной 5мм и просто раскатать лист.
- идеально гладкая;
2. для того, чтоб раскатать лист мастики конкретного диаметра, ограничители следует отодвинуть друг от друга на нужное расстояние. таким образом легче контролировать величину сахарного листа.
преимущества силиконовой скалки:
описание
- не липнет к мастике;
большая скалка для мастики с ограничителями
цена 200 рублей
размеры скалки:
- длина - 50 см;
скалка для мастики с ограничителями - базовый кондитерский силиконовый инструмент, применяется при раскатывании сахарной мастики, марципана и теста. в комплекте со скалкой идут 4 ограничителя, с помощью которых очень удобно регулировать толщину мастики и диаметр раскатанного листа. одна пара ограничителей имеет толщину 5 мм, вторая - 3 мм. с помощью силиконовой скалки, очень легко раскатать идеально ровный и гладкий лист мастики.
- большой размер;
большая скалка для мастики - универсальный кондитерский инструмент с идеально гладкой поверхностью, без которого невозможно украсить торт мастикой. предназначена скалка для раскатывания мастики, теста и марципана
способ применения: вытереть скалку на сухо, немножко посыпать мастику пудрой и раскатать до нужной толщины плавными движениями рук.